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黑木耳烤火腿煮冬瓜的做法 黑木耳烤火腿煮冬瓜怎么做

黑木耳烤火腿煮冬瓜的做法 黑木耳烤火腿煮冬瓜怎么做

食材明细

主料
  • 冬瓜 (715克)
  • 黑木耳 (5克)
  • 烤火腿 (110克)
调料
  • (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

黑木耳烤火腿煮冬瓜的做法步骤

  • 黑木耳烤火腿煮冬瓜的做法 黑木耳烤火腿煮冬瓜怎么做 第2张

    1、食材:冬瓜(已去籽去皮清洗切开)、黑木耳(已提前30分钟泡发清洗)、无淀粉烤火腿。

  • 黑木耳烤火腿煮冬瓜的做法 黑木耳烤火腿煮冬瓜怎么做 第3张

    2、切取无淀粉烤火腿110克放在案板上切开。

  • 黑木耳烤火腿煮冬瓜的做法 黑木耳烤火腿煮冬瓜怎么做 第4张

    3、起锅倒油烧热,下入冬瓜和黑木耳翻炒翻炒。

  • 黑木耳烤火腿煮冬瓜的做法 黑木耳烤火腿煮冬瓜怎么做 第5张

    4、加适量的清水。

  • 黑木耳烤火腿煮冬瓜的做法 黑木耳烤火腿煮冬瓜怎么做 第6张

    5、翻动一下煮开、煮至冬瓜断生。

  • 黑木耳烤火腿煮冬瓜的做法 黑木耳烤火腿煮冬瓜怎么做 第7张

    6、接着,合入切好的烤火腿翻动一下略煮。

  • 黑木耳烤火腿煮冬瓜的做法 黑木耳烤火腿煮冬瓜怎么做 第8张

    7、然后,加适量的盐。

  • 黑木耳烤火腿煮冬瓜的做法 黑木耳烤火腿煮冬瓜怎么做 第9张

    8、加适量的蚝油。

  • 黑木耳烤火腿煮冬瓜的做法 黑木耳烤火腿煮冬瓜怎么做 第10张

    9、调味翻匀即成。