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葱香小鲳鱼的做法 葱香小鲳鱼怎么做

葱香小鲳鱼的做法 葱香小鲳鱼怎么做

12元两条小鲳鱼,味道超级不错哦!

食材明细

主料
  • 鲳鱼 (2条)
  • 葱花 (适量)
  • 生姜 (几根)
  • 老干妈辣椒酱 (一勺)
  • 大蒜 (适量)
调料
  • 玉米油 (10毫升)
  • 生抽 (3毫升)
  • (2克)
  • 葱香 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

葱香小鲳鱼的做法步骤

  • 葱香小鲳鱼的做法 葱香小鲳鱼怎么做 第2张

    1、小鲳鱼去除内脏,洗干净沥干水分备用。

  • 葱香小鲳鱼的做法 葱香小鲳鱼怎么做 第3张

    2、大蒜,葱花切断备用。

  • 葱香小鲳鱼的做法 葱香小鲳鱼怎么做 第4张

    3、油锅烧至六成熟倒入玉米油,入小鲳鱼煎至两面偏黄。

  • 葱香小鲳鱼的做法 葱香小鲳鱼怎么做 第5张

    4、换一面,继续煎至偏黄。

  • 葱香小鲳鱼的做法 葱香小鲳鱼怎么做 第6张

    5、取一个小碗,加入纯净水,加入一勺老干妈辣椒酱,生抽,盐,大蒜,生姜丝拌均匀。

  • 葱香小鲳鱼的做法 葱香小鲳鱼怎么做 第7张

    6、淋入小鲳鱼面,大火烧开,小火慢慢焖至小鲳鱼熟,然后撒少许葱花即可大火收汁。

  • 葱香小鲳鱼的做法 葱香小鲳鱼怎么做 第8张

    7、取出入盘,完美的成品图!