黄花菜炒肉的做法 黄花菜这样做一盘都不够吃:简单快手的家常菜 黄花菜炒肉怎么做
“黄花菜有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神、等功效,经常吃黄花菜可以改善肤质,起到延缓衰老,预防高血压等功效。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 未知 (难度)
黄花菜炒肉的做法步骤
1、所有食材都准备好,买回来的干黄花放到容器中倒入适量水浸泡2~3小时洗净控干水分切段备用。
2、香菜葱姜洗净分别切成香菜段和葱姜末备用。
3、买回来的后里脊肉切成肉丝备用。
4、锅内倒入适量油烧热,放入切好的葱姜末爆出香味。
5、放入切好的肉丝炒至变色后放入1匙酱油翻炒均匀。
6、倒入切好的黄花菜翻炒3~3分钟倒入适量盐翻炒片刻后倒入切好的香菜翻炒至香菜断生即可。
小窍门
1、不喜欢香菜的可以不加。
2、有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神、下奶等功效,对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效,可作为病后或产后的调补品。