蒸圆白菜肉卷的做法 蒸圆白菜肉卷怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蒸圆白菜肉卷的做法步骤

• 1、所需主要原料，圆白菜、肉馅、木耳、香菇

• 2、肉馅加入老抽、生抽、料酒、胡椒粉、鸡精、葱姜末、白糖、盐、香油顺着一个方向搅拌均匀

• 3、黑木耳和香菇分别切成末

• 4、切好的和木耳和香菇放入搅拌好的肉馅中拌匀。

• 5、圆白菜沸水焯软。

• 6、取一张焯过水的圆白菜展开。

• 7、圆白菜一边放上肉馅

• 8、从一边用圆白菜把肉馅紧紧卷起

• 9、依次做好，码放在深盘中。

• 10、上蒸锅大火蒸7—8分钟即可

• 11、蒸出来的肉卷原汁原味，清淡味美。