核桃蚝油生菜的做法 核桃蚝油生菜怎么做

“生菜是减肥佳品。一般都生吃蘸酱。今天我加了核桃碎与生菜同炒，换种口味吧。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

核桃蚝油生菜的做法步骤

• 1、生菜洗净，控干水分，切段。

• 2、熟核桃仁用刀背拍几下，压碎。

• 3、锅中油热后，加蒜末炒香。加生菜段、蚝油翻炒入味。

• 4、出锅前加少许盐、鸡精、胡椒粉调味，最后加核桃碎炒几下。

• 5、成品。

小窍门

生菜好熟易出水，急火快炒。