蚝油生菜的做法 快手素菜之蚝油生菜 蚝油生菜怎么做

“生菜口感脆嫩鲜甜，是一种可以生吃的蔬菜。这道蚝油生菜做法简单，十分钟出锅，是一道名符其实的快手菜。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 其他 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蚝油生菜的做法步骤

• 1、生菜。

• 2、煮锅水开后放入生菜，煮1分钟。

• 3、生菜捞出控水，摆入盘中。

• 4、蒜切末。

• 5、炒香蒜末。

• 6、加蚝油。

• 7、加一点点水，盐、加枸杞，煮至粘稠即可关火。

• 8、将炒好的料汁浇在生菜上即可。

小窍门

生菜焯水时间不必太长，否则软塌塌没有脆嫩口感了。