蚝油圆生菜的做法 蚝油圆生菜怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 拌 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

蚝油圆生菜的做法步骤

• 1、圆生菜掰成小块放入水中洗净。

• 2、锅中水开，加一勺食用油，一勺盐。

• 3、下入生菜焯水备用。

• 4、碗中放入蒜末。

• 5、加蚝油，生抽，醋，盐，鸡精，白糖。

• 6、用筷子搅拌均匀。

• 7、起锅烧油。

• 8、倒入料汁。

• 9、料汁煮开倒入水淀粉。

• 10、煮制粘稠。

• 11、放生菜。

• 12、拌匀。

• 13、出锅装盘完成。