粉蒸肉的蒸肉粉是什么 飘香香 专业问答 9.93K 大中小设置文字大小 米粉。没有米粉的时候可以选择用淀粉进行代替,但是用淀粉蒸出来的粉蒸肉没有用米粉蒸出来的口感好,因为用淀粉蒸的时候容易出现粘连的情况。蒸粉蒸肉需要选用五花肉,这样蒸出来之后吃起来更香,蒸的时候需要蒸一个小时左右的时间。 TAG标签:粉蒸肉 粉是 蒸肉 #