粉蒸肉盖粉丝的做法 粉蒸肉盖粉丝怎么做

“粉蒸肉吃起来又香又嫩，粉丝浸透了肉汁，蒸出也很香，好吃😋。”

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

粉蒸肉盖粉丝的做法步骤

• 1、准备的食材（还有蒜没拍）。

• 2、粉丝需温水泡软。

• 3、猪肉切片，加少许盐、蚝油、酱油、生粉腌制。

• 4、再加入两勺蒸肉粉抓匀。

• 5、粉丝加少许盐调味，铺盘底。

• 6、再铺上裹好蒸肉粉的肉片。

• 7、水煮开后盖上盖子计时，蒸10分钟左右。

• 8、热油爆香蒜末。

• 9、先淋上酱油、蚝油，再淋上热油蒜末。

• 10、成品。