黄花炒肉的做法 黄花炒肉怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

黄花炒肉的做法步骤

• 1、干黄花事先用清水浸泡至软，洗净沥干切段。

• 2、瘦肉切丝加料酒、淀粉上浆，红椒切丝，香葱切段备用。

• 3、油锅烧热，下肉丝炒至变色。

• 4、放入红椒、香葱炒香。

• 5、装入黄花翻炒，加入盐、鸡精调味，翻炒均匀即可关火。