豆腐蒸虾的做法 豆腐蒸虾怎么做

“很简单有好吃的一道菜，老少皆宜”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

豆腐蒸虾的做法步骤

• 1、准备材料玉珠豆腐

• 2、准备材料鲜虾

• 3、配料枸杞

• 4、香葱洗净待用

• 5、生抽

• 6、蚝油在每只虾上面滴一滴

• 7、麻油

• 8、鲜虾洗净剥成虾仁待用

• 9、豆腐切成小段，上面摆上虾仁，中间放一粒枸杞点缀，虾仁上滴一滴蚝油，上锅蒸8分钟

• 10、出锅后淋上麻油，生抽、香葱即可

小窍门

买活的虾回来自己剥虾仁，这样会鲜一点