鹌鹑蛋风干鱼的做法 鹌鹑蛋风干鱼怎么做 飘香香 热菜 2.08W 大中小设置文字大小 “朋友聚会开胃小点” 食材明细主料鹌鹑蛋 （适量）草鱼 （适量）辅料小米辣 （适量）柠檬 （适量）沙拉油 （适量）配料盐 （适量）韩式辣酱 （适量）蛋黄酱 （适量）原味 （口味）技巧 （工艺）一天 （耗时）简单 （难度）鹌鹑蛋风干鱼的做法步骤1、1，将草鱼洗净去菱和内脏再将鱼片成两片。用柠檬汁，小米辣碎淹10分钟再撒上炒热的盐。用挂钩将码好的鱼挂在通风阳光照射处。2、2，鹌鹑蛋煮熟去壳一分为二，挖出蛋黄加入蛋黄酱拌匀再填回蛋白里。3、待鱼肉风干后除去多余的盐，将鱼肉撕成小块泡入沙拉油保存。4、最后将鱼肉放在鹌鹑蛋上淋一点韩式辣酱即可，装饰一小节香葱 TAG标签：鹌鹑蛋风干鱼怎么做好吃 鹌鹑蛋风干鱼的做法 鹌鹑蛋风干鱼怎么做 鹌鹑蛋风干鱼 鹌鹑蛋 鹌鹑蛋风干鱼的家常做法 鹌鹑蛋风干鱼的最正宗做法 鹌鹑蛋风干鱼的做法步骤 风干 #
