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青椒杏鲍菇炒鱼片的做法 青椒杏鲍菇炒鱼片怎么做

青椒杏鲍菇炒鱼片的做法 青椒杏鲍菇炒鱼片怎么做

食材明细

主料
  • 鱼片 (适量)
  • 青椒 (适量)
  • 杏鲍菇 (适量)
  • 蛋清 (适量)
辅料
  • 生抽 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

青椒杏鲍菇炒鱼片的做法步骤

  • 青椒杏鲍菇炒鱼片的做法 青椒杏鲍菇炒鱼片怎么做 第2张

    1、鱼片加入料酒、姜葱、蛋清腌制片刻

  • 青椒杏鲍菇炒鱼片的做法 青椒杏鲍菇炒鱼片怎么做 第3张

    2、青椒杏鲍菇切片

  • 青椒杏鲍菇炒鱼片的做法 青椒杏鲍菇炒鱼片怎么做 第4张

    3、锅中放入适量油后放入鱼片翻炒

  • 青椒杏鲍菇炒鱼片的做法 青椒杏鲍菇炒鱼片怎么做 第5张

    4、炒至变色后盛出备用

  • 青椒杏鲍菇炒鱼片的做法 青椒杏鲍菇炒鱼片怎么做 第6张

    5、锅中放入适量油后放入杏鲍菇和辣椒翻炒

  • 青椒杏鲍菇炒鱼片的做法 青椒杏鲍菇炒鱼片怎么做 第7张

    6、炒至断生变色

  • 青椒杏鲍菇炒鱼片的做法 青椒杏鲍菇炒鱼片怎么做 第8张

    7、放入炒好的鱼片翻炒

  • 青椒杏鲍菇炒鱼片的做法 青椒杏鲍菇炒鱼片怎么做 第9张

    8、加入适量蒸鱼豉油炒匀即可

  • 青椒杏鲍菇炒鱼片的做法 青椒杏鲍菇炒鱼片怎么做 第10张

    9、成品