热菜

当前位置 /首页/美食/热菜/列表

可乐鸡根的做法 可乐鸡根(墨墨的菜) 可乐鸡根怎么做

可乐鸡根的做法 可乐鸡根(墨墨的菜) 可乐鸡根怎么做

喜欢吃肉肉的你相信一会喜欢做法很简单希望她长大自己做

食材明细

主料
  • 鸡翅根 (500克)
辅料
  • 可乐 (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 老抽 (适量)
  • 一品鲜酱油 (三大勺)
  • 蚝油 (适量)
  • 花椒 (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 白糖 (适量)
  • 咸甜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

可乐鸡根的做法步骤

  • 可乐鸡根的做法 可乐鸡根(墨墨的菜) 可乐鸡根怎么做 第2张

    1、鸡翅根解冻洗净备用

  • 可乐鸡根的做法 可乐鸡根(墨墨的菜) 可乐鸡根怎么做 第3张

    2、冷水下锅加花椒煮出血水备用

  • 可乐鸡根的做法 可乐鸡根(墨墨的菜) 可乐鸡根怎么做 第4张

    3、捞出洗净

  • 可乐鸡根的做法 可乐鸡根(墨墨的菜) 可乐鸡根怎么做 第5张

    4、放油油热葱姜爆锅放入翅根双面煎至微黄

  • 可乐鸡根的做法 可乐鸡根(墨墨的菜) 可乐鸡根怎么做 第6张

    5、加入料酒一品鲜酱油老抽蚝油白糖翻炒上色

  • 可乐鸡根的做法 可乐鸡根(墨墨的菜) 可乐鸡根怎么做 第7张

    6、加入没过鸡翅的可乐

  • 可乐鸡根的做法 可乐鸡根(墨墨的菜) 可乐鸡根怎么做 第8张

    7、中火焖炖10分钟

  • 可乐鸡根的做法 可乐鸡根(墨墨的菜) 可乐鸡根怎么做 第9张

    8、大火收汁

  • 可乐鸡根的做法 可乐鸡根(墨墨的菜) 可乐鸡根怎么做 第10张

    9、出锅装盘

小窍门

鲜甜口喜欢甜点的可以多加糖