可乐鸡丁炒饭的做法 可乐鸡丁炒饭怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

可乐鸡丁炒饭的做法步骤

• 1、鸡胸肉切丁。

• 2、加料酒、生抽、新奥尔良腌料腌半小时。

• 3、烧热油锅，倒鸡丁滑炒。

• 4、加老抽上色。

• 5、倒入可乐，边小火加热边搅拌，煮至酱汁浓稠。

• 6、鸡蛋打入碗中，加精盐、胡椒粉和牛奶拂匀。

• 7、米饭倒入蛋液中，用力搅拌至饭粒全裹上蛋液。

• 8、大火收汁并加饭翻炒均匀。