热菜

当前位置 /首页/美食/热菜/列表

美味蒜蓉粉丝蒸虾的做法 美味蒜蓉粉丝蒸虾怎么做

美味蒜蓉粉丝蒸虾的做法 美味蒜蓉粉丝蒸虾怎么做

色泽艳丽,咸鲜味美,粉丝吸足了虾的汤汁,虾肉Q弹,营养美味的一道下饭菜

食材明细

主料
  • 明虾 (适量)
  • 大蒜 (几瓣)
  • 粉丝 (适量)
辅料
  • 稻米油 (适量)
  • (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 葱花 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

美味蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤

  • 美味蒜蓉粉丝蒸虾的做法 美味蒜蓉粉丝蒸虾怎么做 第2张

    1、粉丝用温水泡软备用

  • 美味蒜蓉粉丝蒸虾的做法 美味蒜蓉粉丝蒸虾怎么做 第3张

    2、明虾去虾线,虾肠后清洗干净备用

  • 美味蒜蓉粉丝蒸虾的做法 美味蒜蓉粉丝蒸虾怎么做 第4张

    3、准备一个深盘,把泡软的粉丝铺好

  • 美味蒜蓉粉丝蒸虾的做法 美味蒜蓉粉丝蒸虾怎么做 第5张

    4、大蒜几瓣去皮切成末备用

  • 美味蒜蓉粉丝蒸虾的做法 美味蒜蓉粉丝蒸虾怎么做 第6张

    5、把虾放在粉丝上面摆好

  • 美味蒜蓉粉丝蒸虾的做法 美味蒜蓉粉丝蒸虾怎么做 第7张

    6、放少许蒜末及撒少许盐在虾上面(剩余蒜末留着煸香用)

  • 美味蒜蓉粉丝蒸虾的做法 美味蒜蓉粉丝蒸虾怎么做 第8张

    7、蒸锅内加入适量清水烧开

  • 美味蒜蓉粉丝蒸虾的做法 美味蒜蓉粉丝蒸虾怎么做 第9张

    8、用夹子把虾放入锅中大火蒸八分钟

  • 美味蒜蓉粉丝蒸虾的做法 美味蒜蓉粉丝蒸虾怎么做 第10张

    9、利用蒸虾时间,另起平底锅加热倒入适量稻米油,下蒜末加少许盐煸香

  • 美味蒜蓉粉丝蒸虾的做法 美味蒜蓉粉丝蒸虾怎么做 第11张

    10、葱切成末备好

  • 美味蒜蓉粉丝蒸虾的做法 美味蒜蓉粉丝蒸虾怎么做 第12张

    11、把蒜蓉淋在虾上面,倒入适量生抽均匀淋在虾上面,葱末放入蒸一分钟即可

  • 美味蒜蓉粉丝蒸虾的做法 美味蒜蓉粉丝蒸虾怎么做 第13张

    12、成品图(色泽艳丽,香气扑鼻,太诱人了!)

  • 美味蒜蓉粉丝蒸虾的做法 美味蒜蓉粉丝蒸虾怎么做 第14张

    13、成品图。

小窍门

鲜虾去虾线,虾肠更卫生,更美味!。