三文鱼炒木耳的做法 三文鱼炒木耳怎么做

“朋友送了一份三文鱼过来，我分开来几餐将它消灭。婆婆对这种鱼极敏感，于是我将三文鱼改改切切，变得让她看不出来。这样子混搭在菜里，婆婆以为三文鱼丁是香肠呢。送上这一款混搭的木耳小炒，喜欢的朋友们可以参考一下。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

三文鱼炒木耳的做法步骤

• 1、备料木耳鸡蛋三文鱼丁香葱。

• 2、热锅加油将蛋液下锅，炒至凝固。

• 3、再将三文鱼丁下锅，煎至熟透备用。

• 4、另锅里加少许油，将木耳下锅爆炒。

• 5、加适量细盐调味。

• 6、加适量酱油提鲜。

• 7、再将炒好的鸡蛋鱼丁下锅。

• 8、加入香葱，炒至均匀挂味即可。

• 9、这样子一份可口营养的家常小炒就完成了。

小窍门

分开锅炒制，这样子成品菜看起来多而不乱。色泽上也会更加的好看。