什锦三文鱼的做法 什锦三文鱼怎么做

“清爽美味的营养菜，口感爽脆，味道鲜甜。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

什锦三文鱼的做法步骤

• 1、准备的原料。

• 2、荸荠，莴笋去皮。

• 3、荸荠，莴笋，三文鱼切丁。

• 4、白果仁加清水煮熟。

• 5、三文鱼油锅煎成表皮起壳盛出。

• 6、热锅凉油，煸炒莴笋，荸荠十几秒。

• 7、加入三文鱼，白果仁，少许的盐，少许的清水。

• 8、大火翻炒均匀就可以。

• 9、什锦三文鱼就好了。

小窍门

1.白果仁的芽要去除掉，有毒性。
2.大火快炒，保持蔬菜的爽脆。