红薯叶煎鸡蛋的做法 红薯叶煎鸡蛋怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 高级 （难度）

红薯叶煎鸡蛋的做法步骤

• 1、食材：红薯叶、鸡蛋。

• 2、在红薯叶中加适量的小苏打。

• 3、放入清水浸泡片刻。

• 4、接着，浸泡好的红薯叶清洗清洗捞出。

• 5、放在案板上切碎。

• 6、放入大碗里。

• 7、然后，打入鸡蛋，加适量的盐。

• 8、加适量的白胡椒粉。

• 9、调味拌匀。

• 10、最后，起锅倒油烧热，下入拌好的红薯叶蛋液煎熟，即成。