关于酱拌剪刀面的最正宗做法的餐饮精选

酱拌剪刀面的做法 酱拌剪刀面怎么做

酱拌剪刀面的做法 酱拌剪刀面怎么做

2024-01-03
食材明细主料面粉(150g)水(70g)辅料盐(适量)白糖(适量)生抽(适量)陈醋(适量)蒜末(适量)辣椒面(适量)葱花(适量)香菜(适量)热油(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱拌剪刀面的做法步骤1、面粉放入容器中2、加盐,加水3、和成面团盖保鲜膜...
蚝油剪刀面的做法 蚝油剪刀面怎么做

蚝油剪刀面的做法 蚝油剪刀面怎么做

2023-12-30
“前段时间开了一袋面包粉,没用完,可是这么热的天实在不想开烤箱做面包,于是拿来做面条吃了,手擀面太费劲,做的剪刀面,相当方便。我是提前一天晚上揉好面团,第二天早上只要一把剪刀,剪剪就能轻松做出好吃的手工面了。”食材明...
翡翠剪刀面的做法 翡翠剪刀面怎么做

翡翠剪刀面的做法 翡翠剪刀面怎么做

2024-01-09
“菜市场买菜,在菜贩子“随便挑”的喊声中,我把手插进堆成山一样的豆角中翻上来,准备一根一根地挑,这时一双快手在我翻上来的豆角中急速地挑着,我又翻了一波她仍然极速地挑着,全然不顾我的存在,好像是我应该给她翻让她挑似的...
双色剪刀面的做法 双色剪刀面怎么做

双色剪刀面的做法 双色剪刀面怎么做

2024-01-04
食材明细主料面粉(300g)辅料菠菜(200g)火龙果(半个)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)双色剪刀面的做法步骤1、菠菜、火龙果,洗净榨成汁。2、各加入面粉,搅拌均匀,揉匀醒半小时。3、用剪刀边剪边煮。4、辣子、蒜末、芝麻放碗里...
时蔬剪刀面的做法 时蔬剪刀面怎么做

时蔬剪刀面的做法 时蔬剪刀面怎么做

2024-01-01
“今来一款好吃的面食,时蔬搭配,有菜有主食,营养棒棒哒!”食材明细主料面粉(适量)温水(适量)豆芽(适量)番茄(适量)包菜(适量)葱(适量)芹菜(适量)红萝卜(适量)鸡蛋(两个)辅料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)蚝油(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时...
开胃剪刀面的做法 开胃剪刀面怎么做

开胃剪刀面的做法 开胃剪刀面怎么做

2023-12-30
食材明细主料西红柿(一个)鸡蛋(一个)面粉(适量)辅料香葱(适量)盐(适量)鸡精(适量)花生油(适量)虾皮(适量)酸咸(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)开胃剪刀面的做法步骤1、准备食材:西红柿🍅,鸡蛋,香葱,面团(我用的是提前活好的,从冰箱里取出直接...
素臊子剪刀面的做法 素臊子剪刀面怎么做

素臊子剪刀面的做法 素臊子剪刀面怎么做

2023-12-26
“剪刀面是山西省的面食小吃。因制面工具用剪刀而名,又因剪出的面条呈鱼形,亦叫剪鱼子,其制法起源于隋末。今天,我们就给大家分享一下家常版剪刀面的做法。”食材明细主料西葫芦(1个)西红柿(2个)鸡蛋(3个)粉条(适量)面粉(适量)辅料...
酸辣剪刀面的做法 酸辣剪刀面怎么做

酸辣剪刀面的做法 酸辣剪刀面怎么做

2023-12-27
“攻克挑食美食。”食材明细主料猪肉(200克)面粉(100克)辅料青菜(2颗)紫皮蒜(半个)白芝麻(1大勺)辣椒面(1中勺)调料盐(1小勺)味达美臻品特级生抽(1大勺)味达美清香米醋(1中勺)六月鲜红烧酱油(1中勺)味达美臻品料酒(1中勺)酸辣(口味)煮(工艺)半小...
素卤剪刀面的做法 素卤剪刀面怎么做

素卤剪刀面的做法 素卤剪刀面怎么做

2024-02-29
食材明细主料胡萝卜(一段)紫茄子(两只)藕(一段)香干(一块半)水发木耳(适量)辅料盐(3克)胡椒粉(少许)烧烤汁(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)素卤剪刀面的做法步骤1、先和面。小麦粉和荞麦粉三比二,加一点点盐,拌匀。2...
家常炒剪刀面的做法 家常炒剪刀面怎么做

家常炒剪刀面的做法 家常炒剪刀面怎么做

2023-12-29
“我喜欢吃鲜面,可是家里菜挺多的,不用买菜,我懒得特意跑市场一趟就为了买面条。自己做面条嘛,手擀面太累了,那就来个最简单的剪刀面吧。连案板都不用搬出来,擀面杖也不用拿出来,只要1把剪刀,剪剪剪,就可以了。加点肉丝加点菜,...
艾蒿荞麦剪刀面的做法 艾蒿荞麦剪刀面怎么做

艾蒿荞麦剪刀面的做法 艾蒿荞麦剪刀面怎么做

2023-12-27
“剪刀面,一把剪刀就可以做出来的面,很劲道。”食材明细主料艾蒿泥(90g)荞麦小麦粉(100g)绿豆面(40g)辅料牛肉(20g)清水(适量)调料盐(3g)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)艾蒿荞麦剪刀面的做法步骤1、准备绿豆面,荞麦小麦粉和艾蒿泥...
茄汁剪刀面的做法 茄汁剪刀面怎么做

茄汁剪刀面的做法 茄汁剪刀面怎么做

2024-01-07
食材明细主料面粉(500g)番茄酱(适量)辅料盐(3g)水(200g)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茄汁剪刀面的做法步骤1、五百克面粉放入容器中,加入3克要,打入两个鸡蛋。2、加200克水和成光滑的面团。3、锅中水烧开。4、用剪刀剪入锅...
紫薯剪刀面的做法 紫薯剪刀面怎么做

紫薯剪刀面的做法 紫薯剪刀面怎么做

2024-01-05
“南瓜咸鲜,紫薯面筋道有嚼头,夏季懒人快捷餐😂”食材明细主料紫薯(适量)面粉(适量)南瓜(适量)洋葱(适量)广东菜芯(2棵)辅料蒜(一瓣)干红辣椒(适量)八角(一个)花生油(适量)蚝油(适量)郫县豆瓣酱(适量)生抽(适量)盐(一点)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)...
四色剪刀面的做法 四色剪刀面怎么做

四色剪刀面的做法 四色剪刀面怎么做

2023-12-31
“蔬菜汁使面条色彩鲜艳更诱人,营养也更丰富。”食材明细白色面团面粉(100g)水(47g)黄色面团面粉(100g)南瓜泥(41g)水(18g)紫色面团面粉(100g)紫薯泥(41g)水(34g)绿色面团面粉(100g)菠菜汁(47g)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)四色剪刀面...
菠菜剪刀面的做法 菠菜剪刀面怎么做

菠菜剪刀面的做法 菠菜剪刀面怎么做

2024-01-05
“菠菜剪刀面筋道有嚼头,色如翡翠,浇上自己喜欢的汤卤,好吃😃。”食材明细主料菠菜(适量)面粉(适量)西红柿(一个)鸡蛋(一个)辅料葱(适量)盐(适量)生抽(适量)灯笼椒(可选)蒜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菠菜剪刀面的做法步骤1、...
炒剪刀面的做法 炒剪刀面怎么做

炒剪刀面的做法 炒剪刀面怎么做

2024-01-02
食材明细主料面粉(300g)辅料鸡蛋(一个)青椒(一个)西红柿(一个)盐(适量)葱花(适量)原味(口味)未知(难度)炒剪刀面的做法步骤1、和好面,当面团醒一会,面和的硬一点,用温水和。2、青椒切好,切小块,西红柿也切小块。3、鸡蛋炒好盛出来。4、把青...
荞麦剪刀面的做法 荞麦剪刀面怎么做

荞麦剪刀面的做法 荞麦剪刀面怎么做

2024-01-05
“陕西美食:荞麦剪刀面!美美的粗粮搭配时令蔬菜,口感丰富,营养满分,吃点粗粮很有必要!家常做法,供大家参考!”食材明细主料荞麦粉(一碗)面粉(一碗)水(适量)番茄(一个)丝瓜(一根)小豆芽(适量)豆干(三块)木耳(适量)葱(适量)鸡蛋(两个)胡萝卜(一根)辅料...
剪刀面的做法 剪刀面怎么做

剪刀面的做法 剪刀面怎么做

2023-12-27
“早上做金元宝余些南瓜泥,和了些面做剪刀面吃,配上麻椒酱,辣椒油,特别好喝。”食材明细主料南瓜泥(适量)面粉(适量)辅料胡萝卜丝(适量)蒜苗(适量)玉米油(适量)姜蒜(适量)辣椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)剪刀...
番茄羊肉剪刀面的做法 番茄羊肉剪刀面怎么做

番茄羊肉剪刀面的做法 番茄羊肉剪刀面怎么做

2024-02-23
“有句话“巧妇难为无米炊”米缸里的半杯米昨天都被下锅了,今天断粮啦!眼看就要揭不开锅之际,一眼瞄到高中低筋三包面粉,嘻……有计!剪刀面。最近家里手工面条的主流,一家人都喜欢。不用抻不用擀,一把剪刀就搞定,简单方便随...
番茄剪刀面的做法 番茄剪刀面怎么做

番茄剪刀面的做法 番茄剪刀面怎么做

2023-12-27
食材明细主料山药(少量)面粉(少量)辅料葱花(少量)鸡蛋(1个)调料盐(少量)番茄(少量)葱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄剪刀面的做法步骤1、山药上锅蒸熟。2、蒸熟山药与面粉揉搓成面团,放置松弛30分钟。3、锅里放番茄炒至粘稠,加...
剪刀汤面的做法 剪刀汤面怎么做

剪刀汤面的做法 剪刀汤面怎么做

2024-03-01
食材明细主料中筋面粉(适量)猪肉(适量)绣针菇(适量)咸菜(适量)青菜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)剪刀汤面的做法步骤1、准备食材。2、面粉加热水拌成絮状,再加冷水揉成面团,盖上湿布醒20分钟。3、肉切片,加料酒跟淀粉,用...
凉拌艾叶剪刀面的做法 凉拌艾叶剪刀面怎么做

凉拌艾叶剪刀面的做法 凉拌艾叶剪刀面怎么做

2024-02-29
“剪刀面,因制面工具用剪刀而名,又因剪出的面条呈鱼形,亦叫剪鱼子,山西面食种类繁多,剪刀面只是其中之一。锋利的剪刀剪出的面,犹如一条条可爱的小银鱼,在汤水中游动,生动有趣。煮出来的剪刀面,连汤水带蔬菜一起下肚,在天气寒冷...
什锦剪刀面的做法 什锦剪刀面怎么做

什锦剪刀面的做法 什锦剪刀面怎么做

2023-12-29
“北方人就爱吃面,煮点面条,浇点酱油、辣椒油就能成一顿饭。但我想吃得滋润点,于是每天换着花样鼓捣着。今天我用小麦粉和玉米面做的杂合面——剪刀面。为嘛用剪刀啊?因为不想擀面条,不想撒面粉、擦板子啥的,一把剪刀随意在...
手工剪刀面的做法 手工剪刀面怎么做

手工剪刀面的做法 手工剪刀面怎么做

2023-12-30
“做为一位陕西人,一天不吃面食,好像没吃饭,我今天给大家分享一道面食,手工剪刀面,好吃,劲道,有嚼头。”食材明细主料面粉(300g)辅料小葱(3根)大蒜(6瓣)香菜(3根)辅料醋(2勺)生抽(2勺)盐(3g)蚝油(1勺)鸡精(少许)胡椒粉(1勺)芝麻油(少许)黑芝麻(少许)...
牛腩剪刀面的做法 牛腩剪刀面怎么做

牛腩剪刀面的做法 牛腩剪刀面怎么做

2024-02-28
食材明细主料金龙鱼多用途麦心粉(适量)辅料双汇火腿(适量)牛腩(适量)鸡蛋(适量)香菜(少许)指天椒(1个)干辣椒(适量)花椒(少许)大葱(适量)干黄豆(适量)配料盐(少许)酱油(适量)淀粉(适量)胡椒粉(适量)油(适量)酒(适量)水(适量)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普...