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留兰香熏肉豆角炖菜的做法 留兰香熏肉豆角炖菜怎么做

留兰香熏肉豆角炖菜的做法 留兰香熏肉豆角炖菜怎么做

豆角和土豆的又一次完美相遇,这次用留兰香草来炖,让你吃到不一般的味道!

食材明细

主料
  • 熏瘦肉 (200克)
  • 熏五花肉 (150克)
  • 豆角 (500克)
  • 洋葱 (一个)
  • 土豆 (四个)
辅料
  • 黑胡椒 (适量)
  • 黄油 (半勺)
  • 留兰香 (8克)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

留兰香熏肉豆角炖菜的做法步骤

  • 留兰香熏肉豆角炖菜的做法 留兰香熏肉豆角炖菜怎么做 第2张

    1、本道菜全靠留兰香让你吃出不一样的土豆炖豆角。

  • 留兰香熏肉豆角炖菜的做法 留兰香熏肉豆角炖菜怎么做 第3张

    2、土豆,熏肉,洋葱切丁。

  • 留兰香熏肉豆角炖菜的做法 留兰香熏肉豆角炖菜怎么做 第4张

    3、锅内不加油,放入熏五花肉翻炒到出油。

  • 留兰香熏肉豆角炖菜的做法 留兰香熏肉豆角炖菜怎么做 第5张

    4、放入黄油,洋葱,继续翻炒到洋葱微焦。

  • 留兰香熏肉豆角炖菜的做法 留兰香熏肉豆角炖菜怎么做 第6张

    5、放入土豆和豆角,继续翻炒半分钟。

  • 留兰香熏肉豆角炖菜的做法 留兰香熏肉豆角炖菜怎么做 第7张

    6、加水,加盖,中小火煮大概十五分钟。

  • 留兰香熏肉豆角炖菜的做法 留兰香熏肉豆角炖菜怎么做 第8张

    7、加入熏瘦肉和留兰香碎,放入黑胡椒,加盖,中小火再继续煮15分钟(注意:整个过程中不加盐,因为熏肉已经很咸了)。

  • 留兰香熏肉豆角炖菜的做法 留兰香熏肉豆角炖菜怎么做 第9张

    8、出锅,多加水,汤头也非常好喝!