佛手瓜炒虾仁的做法 佛手瓜炒虾仁怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

佛手瓜炒虾仁的做法步骤

• 1、佛手瓜、胡萝卜切丝，蒜苗切段。

• 2、虾仁挑去虾线，加盐、料酒拌匀腌制10分钟。

• 3、锅中放油，放入虾仁两面煎熟盛岀。

• 4、热锅冷油，放入蒜白炒香，放入胡萝卜、佛手瓜翻炒变软。

• 5、放入虾仁、蒜苗叶子，加盐调味炒匀。

• 6、清甜鲜美。