鱼尾炖豆腐的做法 鱼尾炖豆腐怎么做

“豆腐和鱼搭配是完美的组合！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

鱼尾炖豆腐的做法步骤

• 1、准备鱼尾和豆腐。

• 2、酱豆腐切成长块儿。

• 3、准备姜、葱、蒜、辣椒。

• 4、锅中热油。

• 5、下去配料，爆香。

• 6、下鱼尾。

• 7、加入适量料酒。

• 8、加入适量味极鲜酱油。

• 9、加入适量生抽。

• 10、加入一碗清水。

• 11、下豆腐块。

• 12、让每块豆腐都能沾到料汁，大火烧开，小火15分钟。

• 13、大火收汁即可。

• 14、盛盘，撒上香菜，美食完成。