菠菜茎炒香菇的做法 菠菜茎炒香菇怎么做

“喜欢碧绿的菠菜。虽然菠菜入菜之前要焯水，而且买回家根部总是带些泥，摘洗比较麻烦，但还是时不时买回家享用。这次用菠菜茎搭配香菇炒制。素炒，很好吃。健康的一道美味。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

菠菜茎炒香菇的做法步骤

• 1、菠菜摘洗干净入锅焯水后捞出沥干水。

• 2、香菇洗干净入锅焯水后捞出沥干水。

• 3、菠菜切成段。

• 4、香菇切成条。

• 5、洋葱洗干净切成条。

• 6、起油锅，洋葱入锅炒。

• 7、香菇入锅炒。

• 8、菠菜入锅炒。

• 9、加盐炒均匀关火。

• 10、盛出享用。

小窍门

1、调味品依据个人口味添加。
2、此菜清淡，不用添加色重味重的调味品。