香菇菠菜的做法 香菇菠菜怎么做

“春季的菠菜，怎么做都好吃。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香菇菠菜的做法步骤

• 1、菠菜洗净，掰断，香菇清洗干净，切厚片。

• 2、烧开一锅水，放入菠菜焯烫十几秒，捞出沥干水分。

• 3、热锅温油，放入少许干辣椒，炒香。

• 4、放入香菇，中火翻炒。

• 5、炒到香菇变软，出水。

• 6、放入焯水后的菠菜，保持中火，翻炒均匀，调入盐和鸡精。

• 7、简单美味。

• 8、营养满满的香菇菠菜。