蒜辣白灼秋葵的做法 蒜辣白灼秋葵怎么做

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秋葵的营养价值很高，但是它是属于寒性，不易过多吃，我也是第一次吃这个菜，在网上看人家做的很有食欲，而且他的营养价值也高，今天就来试试做了这道菜，总体感觉还不错。大家也可以试试，简单又方便。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蒜辣白灼秋葵的做法步骤

• 1、准备洗净的秋葵，蒜头切碎，小米辣切碎，和盐，白砂糖，蚝油，酱油生粉备用。

• 2、拿一个小碗将盐，白砂糖，蚝油酱油生粉加入碗里，再加入适量的水搅拌均匀备用。

• 3、锅中烧水加入几滴油和盐，水开加入秋葵煮2分钟捞出。

• 4、捞出后冷水泡一下或是水龙头冷水冲一下。

• 5、将秋葵的头切掉。

• 6、切掉头后摆盘备用。

• 7、另外起锅烧油，油温七八成热加入蒜蓉和小米辣爆香后。

• 8、加入刚刚调好的酱汁煮至沸腾关火。

• 9、淋在刚刚摆盘好的秋葵上，一道好吃又营养的秋葵就可以上桌啦～颜色翠绿有食欲，搭配蒜辣的酱汁超级美味。

• 10、好啦！今天的美食操作流程就分享到这里，这是个人的美食做法，不喜勿喷，恶语伤人六月寒，良言一句暖三冬，如果你有好的建议和做法欢迎一起交流。我是一枚来自潮汕的97小厨娘，喜欢做饭拍照分享和交朋友，感谢你的支持！谢谢！