尖椒炒梅豆的做法 尖椒炒梅豆怎么做

“尖椒炒梅豆，梅豆是一种豆角豆，是我们常吃的蔬菜之一。梅豆的做法有很多种。梅豆含有丰富的维生素B、维生素C和植物蛋白质，能使人头脑宁静。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

尖椒炒梅豆的做法步骤

• 1、梅豆200克，尖椒1个，葱姜蒜适量。

• 2、梅豆择干净。

• 3、清水加点白醋泡洗干净。

• 4、切丝。

• 5、尖椒也切丝。

• 6、准备好所有食材。

• 7、平底锅加热加点油炒香葱姜蒜。

• 8、加梅豆翻炒。

• 9、加1勺蚝油炒香。

• 10、倒进去点水。

• 11、盖上盖子焖2分钟。

• 12、水靠下去后加尖椒加盐加五香粉，翻炒均匀就可以了。

• 13、尖椒炒梅豆好吃下饭。