香干炒葱鸡蛋的做法 香干炒葱鸡蛋怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

香干炒葱鸡蛋的做法步骤

• 1、食材：鸡蛋

• 2、香干

• 3、香葱

• 4、将鸡蛋打入碗中，加点料酒。

• 5、打成蛋液。

• 6、随后，搁入香葱拌匀，待用。

• 7、将香干放在案板上切开，待用。

• 8、烧锅倒油烧热，下入葱蛋液翻炒成块。

• 9、接着，合入切好的香干翻炒翻炒。

• 10、然后，加点盐、鸡精。

• 11、调味炒匀即成。