准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
西瓜皮 :
500 辅料
蒜泥 :
适量红油 :
适量 辣椒 :
适量 醋 :
少许糖 :
少许生抽 :
少许盐 :
少许香油 :
适量 具体步骤
1. 西瓜皮洗净,切去绿皮和红瓤的部分不要,切薄片,撒盐腌十分钟
2. 挤干水分
3. 蒜泥、红油、辣椒、醋、糖、生抽、盐、香油调成汁
4. 将调好的汁倒入腌好的西瓜皮中,拌匀即可
烹饪技巧
夏日炎炎,谁也不愿守着炉子做饭,都知那热不是好滋味。那就来个简单味美的快手菜吧,远离热火朝天的厨房吧!