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美味的凉拌海蛰怎么做好吃又简单

美味的凉拌海蛰怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

主料

海蜇 :150

辅料

洋葱50
陈醋 :适量
盐 :适量
白芝麻 :适量
生抽 :适量
鸡粉 :适量
糖 :适量
青瓜 :80
香油 :适量
紫甘蓝 :50
香菜 :适量

具体步骤

美味的凉拌海蛰怎么做好吃又简单 第2张

1.海蜇开袋后先用清水泡一下盐份,再过凉开水泡一下;

美味的凉拌海蛰怎么做好吃又简单 第3张

2.再沥干备用;

美味的凉拌海蛰怎么做好吃又简单 第4张

3.青瓜切丝备用;

美味的凉拌海蛰怎么做好吃又简单 第5张

4.香菜,紫甘蓝也切丝备用;

美味的凉拌海蛰怎么做好吃又简单 第6张

5.洋葱切丝备用;

美味的凉拌海蛰怎么做好吃又简单 第7张

6.调凉拌汁,盘中入少许盐,糖,陈醋,香油,鸡粉,炒香的芝麻等等拌匀;

美味的凉拌海蛰怎么做好吃又简单 第8张

7.把海蜇和所有蔬菜丝混在一起;

美味的凉拌海蛰怎么做好吃又简单 第9张

8.淋上调味汁拌均即可!

烹饪技巧

爱吃辣的加点辣椒油更香啊!