白菜根炒油豆腐的做法 白菜根炒油豆腐怎么做

“清淡可口，一道简单的家常菜！”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

白菜根炒油豆腐的做法步骤

• 1、干牛肉切片，素菜类切好备用！

• 2、油豆腐洗干净对半切开。

• 3、油锅烧至六成熟，倒入玉米油，入大蒜炒出香味，入胡萝卜片，牛肉片炒片刻。

• 4、入白菜根大火快速翻炒一分钟

• 5、加入油豆腐大火快速翻炒

• 6、适当的加入少许开水焖一会

• 7、加入一勺盐煸炒均匀

• 8、一勺鸡精煸炒均匀

• 9、焖一会出锅。

• 10、入碗中，成品图，今天晚餐！很不错。