海带肉片的做法 海带肉片怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

海带肉片的做法步骤

• 1、超市买的海带两片.注意这是熟海带哦,生的海带是深黄褐色的,那种的需要回来先煮熟.

• 2、海带洗净切菱形.

• 3、肉切片.

• 4、锅内油热,炒猪肉片至变色断生.

• 5、加入海带,加入适量蚝油和盐,大火迅速翻炒均匀.

• 6、出锅啦.

小窍门

喜欢海带口感硬一些的可以炒的时间短一点,喜欢海带糯软的多炒一会就可以啦.