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肉片韭菜炒豆腐的做法 肉片韭菜炒豆腐怎么做

肉片韭菜炒豆腐的做法 肉片韭菜炒豆腐怎么做

食材明细

主料
  • 韭菜 (适量)
辅料
  • 肉片 (适量)
  • 豆腐 (适量)
  • 姜末 (适量)
  • (适量)
调料
  • 食用油 (适量)
  • (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 淀粉 (适量)
  • 咸香 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

肉片韭菜炒豆腐的做法步骤

  • 肉片韭菜炒豆腐的做法 肉片韭菜炒豆腐怎么做 第2张

    1、五花肉片放入少许盐,料酒,水淀粉腌制入味。

  • 肉片韭菜炒豆腐的做法 肉片韭菜炒豆腐怎么做 第3张

    2、韭菜洗净切成寸段。

  • 肉片韭菜炒豆腐的做法 肉片韭菜炒豆腐怎么做 第4张

    3、豆腐切成小块儿。

  • 肉片韭菜炒豆腐的做法 肉片韭菜炒豆腐怎么做 第5张

    4、葱姜末备用。

  • 肉片韭菜炒豆腐的做法 肉片韭菜炒豆腐怎么做 第6张

    5、锅内放油烧热,放入豆腐煎制。

  • 肉片韭菜炒豆腐的做法 肉片韭菜炒豆腐怎么做 第7张

    6、一面金黄色翻过来继续煎。

  • 肉片韭菜炒豆腐的做法 肉片韭菜炒豆腐怎么做 第8张

    7、两面金黄色盛出。

  • 肉片韭菜炒豆腐的做法 肉片韭菜炒豆腐怎么做 第9张

    8、锅内放油烧热,放入肉片煸炒至变色。

  • 肉片韭菜炒豆腐的做法 肉片韭菜炒豆腐怎么做 第10张

    9、放入葱姜末爆香。

  • 肉片韭菜炒豆腐的做法 肉片韭菜炒豆腐怎么做 第11张

    10、放入适量生抽上色。

  • 肉片韭菜炒豆腐的做法 肉片韭菜炒豆腐怎么做 第12张

    11、倒入韭菜大火翻炒。

  • 肉片韭菜炒豆腐的做法 肉片韭菜炒豆腐怎么做 第13张

    12、放入煎好的豆腐继续翻炒。

  • 肉片韭菜炒豆腐的做法 肉片韭菜炒豆腐怎么做 第14张

    13、加入适量盐调味即可出锅。

  • 肉片韭菜炒豆腐的做法 肉片韭菜炒豆腐怎么做 第15张

    14、成品图。

  • 肉片韭菜炒豆腐的做法 肉片韭菜炒豆腐怎么做 第16张

    15、成品图。

  • 肉片韭菜炒豆腐的做法 肉片韭菜炒豆腐怎么做 第17张

    16、成品图。