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五花肉小白菜冻豆腐的做法 五花肉小白菜冻豆腐怎么做

五花肉小白菜冻豆腐的做法 五花肉小白菜冻豆腐怎么做

五花肉小白菜冻豆腐是东北的的家常菜,在很早以前,没有冰箱的时候,只能在冬天能吃上冻豆腐,非常好吃,咬一口软软,很有嚼劲,配上五花肉,在配小菜,很好吃的。

食材明细

主料
  • 冻豆腐 (一方)
辅料
  • 五花肉 (适量)
  • 小白菜 (适量)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 生抽 (一勺)
  • (少量)
  • 葱花 (少量)
  • 姜片 (两片)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

五花肉小白菜冻豆腐的做法步骤

  • 五花肉小白菜冻豆腐的做法 五花肉小白菜冻豆腐怎么做 第2张

    1、五花肉却片,炒锅烧热,放五花肉,炒出肉的油脂,放葱花,生抽,胡椒粉,姜片。

  • 五花肉小白菜冻豆腐的做法 五花肉小白菜冻豆腐怎么做 第3张

    2、加开水炖10分钟左右。

  • 五花肉小白菜冻豆腐的做法 五花肉小白菜冻豆腐怎么做 第4张

    3、放入冻豆腐

  • 五花肉小白菜冻豆腐的做法 五花肉小白菜冻豆腐怎么做 第5张

    4、开5分钟左右,下入白菜。

  • 五花肉小白菜冻豆腐的做法 五花肉小白菜冻豆腐怎么做 第6张

    5、出锅

  • 五花肉小白菜冻豆腐的做法 五花肉小白菜冻豆腐怎么做 第7张

    6、非常简单,配油饼,米饭最好的