肉片白菜豆腐泡的做法 肉片白菜豆腐泡怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

肉片白菜豆腐泡的做法步骤

• 1、肉切片。

• 2、白菜切块。

• 3、豆腐泡一劈两半。

• 4、坐锅点火倒油放入肉片中小火将肉片中的油煎出。

• 5、肉煎好后放入葱姜沫倒炝锅。

• 6、葱姜爆香放入少许的料酒，酱油，盐和清水盖上锅盖焖上5分钟。

• 7、先放入白菜帮。

• 8、炒上几分钟后再加入白菜叶。

• 9、白菜叶也软后再加入豆腐泡如果水少了再加一点清水，再炖上几分钟，最后放入少许的糖，蚝油，鸡精勾芡即可出锅。

• 10、成品。