上汤菠菜的做法 超简单上汤菠菜 上汤菠菜怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

上汤菠菜的做法步骤

• 1、原料

• 2、锅里烧水，加一小勺盐和一小勺花生油。

• 3、水开后放入洗好的菠菜焯烫1分钟。

• 4、菠菜捞出沥水，切成小段。

• 5、皮蛋切成小丁，葱切葱片。

• 6、炒锅放少量底油，油热后放入葱片爆香。

• 7、皮蛋放入炒锅翻炒1分钟。

• 8、加入一大碗清水。

• 9、水开后放入半块浓汤宝。

• 10、浓汤宝全部融化后再煮2分钟，放入菠菜段，30秒后关火即可。

小窍门

浓汤宝选择自己喜欢的口味就可以，我的经验是做这个菜用鸡汤味的很不错。