菠菜蛋花汤的做法 菠菜蛋花汤 菠菜蛋花汤怎么做

“这道菜简单有营养，男朋友说比单吃菠菜好吃多了，汤也很好喝，其实营养大部分都在汤里面，但是单做的话汤喝起来很单一，这样做的话味道浓厚一些。
第一次上传食谱，家里没有相机，都是用手机拍的，亲们别介意”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

菠菜蛋花汤的做法步骤

• 1、材料洗干净，菠菜切5厘米小段

• 2、姜切沫，蒜切片，肉切片，鸡蛋打散

• 3、锅洗净开大火，水烧干后放油，油热后下姜蒜，煸炒片刻。

• 4、闻到蒜香味后加入适量的水，我是放了一饭碗的水。

• 5、水开后加入菠菜

• 6、搅拌一下，水再开以后加入肉片迅速打散。

• 7、最后一边加入鸡蛋液一边用锅铲搅拌，水开后，放入适量的盐起锅开吃。

• 8、是不是很简单