准备时间:
1分钟 烹饪时间:
12分钟这道特色紫包菜炒肉片 现在大多数人都没有吃过吧,这是一道比较有创意的菜式,尤其是里面的紫包菜,它不仅仅是颜色十分的好看,是一种浓浓的紫色,看起来色彩十分的艳丽,而且味道也十分的鲜美,口感也十分的清楚,吃起哦,还不错,营养价值也是非常高的。
主料
紫包菜 :
适量 辅料
盐 :
适量 具体步骤
包菜手撕成片肉切成片,最好是五花肉比较好吃
锅中加入适量得食用油,放入葱姜爆香,加入肉片,倒入一点料酒煸炒
加入两勺老抽继续翻炒加入撕好的包菜继续翻炒待包菜缩水变软后,加入适量的食盐,鸡精,醋,糖继续翻炒
翻炒熟后,就可以装盘上桌啦