香辣东坡肉的做法 香辣东坡肉怎么做

“食材：
东坡肉1大块，青红辣椒数个，
调料：
盐，调和油，生抽，味精，
过程：
1、东坡肉切片，
2、双椒切圈。
3、锅里倒进调和油烧热，下入切好的双椒翻炒，
4、加入精盐炒至辣椒半生熟，
5、倒进切好的肉片翻炒均匀，
6、调入生抽和糖炒匀。
7、调入味精即成。加了糖，不加味精也行。”

食材明细

• 中辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 高级 （难度）

香辣东坡肉的做法步骤

• 1、备好东坡肉1大块

• 2、东坡肉切片

• 3、双椒切圈。

• 4、锅里倒进调和油烧热，下入切好的双椒翻炒

• 5、加入精盐炒至辣椒半生熟

• 6、倒进切好的肉片翻炒均匀

• 7、调入生抽和糖炒匀。

• 8、调入味精即成。加了糖，不加味精也行。

• 9、香辣东坡肉即成。