番茄不炒蛋的做法 番茄不炒蛋怎么做

“嘿嘿～～你没看错，我没写错，确实是番茄不炒蛋虽然有番茄，有蛋……只是把番茄和蛋拌着吃，所以叫番茄不炒蛋。”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

番茄不炒蛋的做法步骤

• 1、准备番茄，虾仁，鸡蛋，蒜末。

• 2、牛奶，淡奶油。

• 3、把蒜末爆香。

• 4、放入番茄丁。

• 5、加2片香叶，可加可不加。

• 6、炒烂。

• 7、鸡蛋加料酒。

• 8、鸡蛋加牛奶，淡奶油打匀，加少许盐调味。

• 9、锅中小火把黄油溶化，把鸡蛋倒入锅中。

• 10、用筷子不断搅动，让鸡蛋慢慢凝固。

• 11、盛出鸡蛋，把番茄酱浇在周围，吃的时候最好拌着吃，味道更好。