豉香梅蛤的做法 豉香梅蛤怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

豉香梅蛤的做法步骤

• 1、食材：梅蛤（已洗净）、姜片、香葱、豆豉酱

• 2、烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。

• 3、接着，下入已洗净的梅蛤，加适量的料酒。

• 4、加适量的清水。

• 5、翻炒翻炒至梅蛤开口。

• 6、然后，加适量的生抽。

• 7、加适量的盐。

• 8、加适量的豆豉酱。

• 9、调味翻炒炒匀，搁入香葱，即可。