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剁椒梅蛤的做法 剁椒梅蛤怎么做

剁椒梅蛤的做法 剁椒梅蛤怎么做

食材明细

主料
  • 梅蛤 (250克)
辅料
  • 剁椒 (适量)
  • 香葱 (适量)
  • 姜丝 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • (适量)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

剁椒梅蛤的做法步骤

  • 剁椒梅蛤的做法 剁椒梅蛤怎么做 第2张

    1、食材:梅蛤。

  • 剁椒梅蛤的做法 剁椒梅蛤怎么做 第3张

    2、剁椒。

  • 剁椒梅蛤的做法 剁椒梅蛤怎么做 第4张

    3、香葱、姜丝。

  • 剁椒梅蛤的做法 剁椒梅蛤怎么做 第5张

    4、将吐完泥沙的梅蛤洗净捞出,待用。

  • 剁椒梅蛤的做法 剁椒梅蛤怎么做 第6张

    5、烧锅倒油烧热,下入姜丝炝锅。

  • 剁椒梅蛤的做法 剁椒梅蛤怎么做 第7张

    6、接着,下入梅蛤,加点料酒翻炒一下。

  • 剁椒梅蛤的做法 剁椒梅蛤怎么做 第8张

    7、然后,搁点剁椒翻炒翻炒至开口。

  • 剁椒梅蛤的做法 剁椒梅蛤怎么做 第9张

    8、最后,加点盐。

  • 剁椒梅蛤的做法 剁椒梅蛤怎么做 第10张

    9、调味炒匀,搁入香葱即可。