煎鸡胸的做法 煎鸡胸怎么做

“一款简单的鸡胸肉做法，满满的蛋白质，比较适合健身和瘦身的小伙伴们。”

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

煎鸡胸的做法步骤

• 1、鸡胸肉洗净沥干水分。

• 2、准备其他备用材料。

• 3、鸡胸肉切片加少量盐和料酒淹20分钟。秋葵对半切，金针菇撕开待用。

• 4、电饼铛加热抹底油。将腌好的鸡肉，秋葵，金针菇码放均匀。煎1分钟。

• 5、1分钟后撒上孜然粉和辣椒面并翻面。煎一分钟撒上调料翻面再煎一分钟就可以出锅了。[金针菇和秋葵上稍微撒一点点盐就可以了]。

小窍门

鸡肉腌的时候盐一定要少放。鸡肉很容易入味，如果担心拿不好分寸就煎的时候再撒盐。