扇贝肉煮娃娃菜的做法 扇贝肉煮娃娃菜怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

扇贝肉煮娃娃菜的做法步骤

• 1、主材料。

• 2、将娃娃菜洗净撕成小块。

• 3、上锅入适量油。

• 4、加入娃娃菜炒均匀

• 5、加入适量的盐炒片刻。

• 6、加入适量的水。

• 7、盖紧煮开至白菜变软。

• 8、打开锅盖，加入洗净的扇贝肉划散煮开约一分钟。

• 9、调入胡椒粉，或少许鸡粉离火。

• 10、成品盛出～滴入少许香油即可。（冰箱里剩下一小块猪肉也被我放进去一起煮了）

小窍门

扇贝煮约一分钟左右就可以了，否则煮老了影响口感。