肉丸炖娃娃菜的做法 肉丸炖娃娃菜怎么做

“家常炖菜，营养美味，喝上一碗暖暖的，非常适合微冷的深秋及冬季饮用！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

肉丸炖娃娃菜的做法步骤

• 1、备好食材：如图，肉丸提前解冻清洗一下，改刀备用，娃娃菜洗净改刀好，茎和叶子分开放。

• 2、叶子撕成小块备用。

• 3、热锅冷油，下肉丸翻炒均匀。

• 4、放入娃娃菜茎翻炒均匀，加入适量热水大火烧开转中火炖廿分钟。

• 5、炖至汤汁变白，调入适量盐，胡椒粉调味。

• 6、放入叶子煮一分钟。

• 7、放入芹菜叶子烫一下即可出锅。

• 8、成品图。

• 9、成品图。