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剁辣椒炒莲花菜的做法 剁辣椒炒莲花菜怎么做

剁辣椒炒莲花菜的做法 剁辣椒炒莲花菜怎么做

简单快捷,厨房小白也能上手。

食材明细

主料
  • 莲花菜 (400g)
辅料
  • 剁辣椒 (2勺)
调料
  • 白糖 (半勺)
  • 味精 (1/3勺)
  • 蒜蓉 (少许)
  • 酱油 (少许)
  • 香辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

剁辣椒炒莲花菜的做法步骤

  • 剁辣椒炒莲花菜的做法 剁辣椒炒莲花菜怎么做 第2张

    1、炒锅放油烧热,放蒜蓉炒出香味。

  • 剁辣椒炒莲花菜的做法 剁辣椒炒莲花菜怎么做 第3张

    2、放入剁辣椒炒香。

  • 剁辣椒炒莲花菜的做法 剁辣椒炒莲花菜怎么做 第4张

    3、放入莲花菜翻炒。

  • 剁辣椒炒莲花菜的做法 剁辣椒炒莲花菜怎么做 第5张

    4、剁辣椒很咸,不再放盐,放少许白糖、味精调味。

  • 剁辣椒炒莲花菜的做法 剁辣椒炒莲花菜怎么做 第6张

    5、放少许酱油着色,炒至七八成熟即可。

  • 剁辣椒炒莲花菜的做法 剁辣椒炒莲花菜怎么做 第7张

    6、成品。香辣脆爽。

小窍门

1.剁辣椒要炒出香辣味。
2.剁辣椒很咸,不再放盐。