自制孜然牛肉怎么做好吃又简单
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准备时间:
30分钟 烹饪时间:
20分钟主料
牛肉 ：
250尖椒 ：
100 辅料
盐 ：
适量孜然粒 ：
适量 酱油 ：
适量五香粉 ：
适量油 ：
适量 大葱 ：
适量 具体步骤
![自制孜然牛肉怎么做好吃又简单 第2张]( "自制孜然牛肉怎么做好吃又简单 第2张")
1.牛肉用压力锅煮熟。晾凉。
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2.尖椒和大葱切块。
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3.晾凉的牛肉切片。
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4.锅中放油，烧至七成热，放入牛肉片煸炒。
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5.加入适量酱油和五香粉调味。
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6.煸炒均匀。
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7.放入孜然粒。
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8.炒两分钟，放入尖椒和大葱。
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9.放入适量盐，一起煸炒至尖椒熟透。
![自制孜然牛肉怎么做好吃又简单 第11张]( "自制孜然牛肉怎么做好吃又简单 第11张")
10.出锅即成。
烹饪技巧
1：孜然粒可以换成孜然粉。
