香辣尖椒洋葱炒牛柳怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

尖椒炒牛柳是一道由牛里脊肉、青尖椒等做成的美食。牛里脊肉是切割自牛背部的柔嫩瘦肉，适合烧烤食用。牛肉富含蛋白质，相比其他肉类是热量较低的一种高价值肉类。尖椒洋葱炒牛柳中加入了洋葱和尖椒爆炒，口味辛辣，开胃下饭，是一道家常美味佳肴。

主料

牛肉 ：一块
尖椒 ：6个
洋葱 ：一个

辅料

蚝油 ：适量
料酒 ：适量
白胡椒粉 ：适量
麻油 ：适量
白糖 ：适量
生粉 ：适量
酱油 ：适量

具体步骤

1.牛肉切条 料酒 白胡椒 白糖 生粉抓匀备用

2.洋葱 尖椒切小片备用

3.蚝油 鸡精 酱油拌匀备用

4.牛肉放少许麻油拌匀 下油锅炒至变色 起锅 装盘备用

5.洋葱尖椒下油锅翻炒片刻 倒入拌好的蚝油 翻炒片刻

6.倒入翻炒好的牛肉 翻炒片刻 起锅

7.香喷喷的尖椒洋葱牛柳出炉 亲们 饭饭开始……