阖家欢萝卜卷的做法 阖家欢萝卜卷怎么做
“水晶萝卜口感不错,水分也超级棒!今来一款:合家欢萝卜卷,一款低脂蒸菜!荤素搭配,营养丰富,美美的颜值瞬间圈粉哦!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
阖家欢萝卜卷的做法步骤
1、猪肉绞成肉泥加红萝卜碎和葱末,加盐,油,五香粉,姜粉,鸡蛋一个方向搅拌均匀。
2、白萝卜洗净备用。
3、切片入开水锅中汆烫捞出。
4、萝卜片上放入肉馅对折。
5、依次做好入盘。
6、上开水锅中蒸八分钟。
7、倒出蒸的水加蚝油,盐,糖,酱油调制料汁。
8、锅中入油倒入料汁,加水淀粉熬制起糊。
9、淋入萝卜卷上。
10、放入枸杞点缀即可享用。
11、家常蒸菜,请您品鉴。
12、成品图。
小窍门
萝卜片入开水锅中汆烫捞出,变软后易于打卷!祝您愉快!