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阖家欢萝卜卷的做法 阖家欢萝卜卷怎么做

阖家欢萝卜卷的做法 阖家欢萝卜卷怎么做

水晶萝卜口感不错,水分也超级棒!今来一款:合家欢萝卜卷,一款低脂蒸菜!荤素搭配,营养丰富,美美的颜值瞬间圈粉哦!

食材明细

主料
  • 猪肉 (适量)
  • 水晶萝卜 (适量)
  • 红萝卜 (适量)
  • (适量)
  • 鸡蛋 (一个)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 水淀粉 (适量)
  • (适量)
  • 五香粉 (适量)
  • 姜粉 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

阖家欢萝卜卷的做法步骤

  • 阖家欢萝卜卷的做法 阖家欢萝卜卷怎么做 第2张

    1、猪肉绞成肉泥加红萝卜碎和葱末,加盐,油,五香粉,姜粉,鸡蛋一个方向搅拌均匀。

  • 阖家欢萝卜卷的做法 阖家欢萝卜卷怎么做 第3张

    2、白萝卜洗净备用。

  • 阖家欢萝卜卷的做法 阖家欢萝卜卷怎么做 第4张

    3、切片入开水锅中汆烫捞出。

  • 阖家欢萝卜卷的做法 阖家欢萝卜卷怎么做 第5张

    4、萝卜片上放入肉馅对折。

  • 阖家欢萝卜卷的做法 阖家欢萝卜卷怎么做 第6张

    5、依次做好入盘。

  • 阖家欢萝卜卷的做法 阖家欢萝卜卷怎么做 第7张

    6、上开水锅中蒸八分钟。

  • 阖家欢萝卜卷的做法 阖家欢萝卜卷怎么做 第8张

    7、倒出蒸的水加蚝油,盐,糖,酱油调制料汁。

  • 阖家欢萝卜卷的做法 阖家欢萝卜卷怎么做 第9张

    8、锅中入油倒入料汁,加水淀粉熬制起糊。

  • 阖家欢萝卜卷的做法 阖家欢萝卜卷怎么做 第10张

    9、淋入萝卜卷上。

  • 阖家欢萝卜卷的做法 阖家欢萝卜卷怎么做 第11张

    10、放入枸杞点缀即可享用。

  • 阖家欢萝卜卷的做法 阖家欢萝卜卷怎么做 第12张

    11、家常蒸菜,请您品鉴。

  • 阖家欢萝卜卷的做法 阖家欢萝卜卷怎么做 第13张

    12、成品图。

小窍门

萝卜片入开水锅中汆烫捞出,变软后易于打卷!祝您愉快!