家常蒜蓉萝卜苗的做法 家常蒜蓉萝卜苗怎么做

“正是应季的青菜，好吃不贵，一起学起来吧。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

家常蒜蓉萝卜苗的做法步骤

• 1、萝卜苗洗干净。

• 2、锅中烧水，水开放入萝卜苗，煮2分钟左右捞出来。

• 3、捞出过凉水，泡凉以免发黄。

• 4、捞出挤干水分。

• 5、大蒜切碎。

• 6、起锅烧油，大蒜爆香。

• 7、放入萝卜苗翻炒。

• 8、放入适量盐。

• 9、放入适量生抽调味，翻炒均匀即可。

• 10、成品。

小窍门

萝卜苗一定焯水，可以去点涩味及上面的毛毛。